Buku ini menyajikan bagaimana cara menentukan jenis kemasan yang tepat dan menarik. Bahan kemasan yang digunakan harus sesuai dengan jenis produk yang ada di dalamnya.
Indonesia memiliki beragam jenis bahan pangan yang dikonsumsi sebagai penghasil karbohidrat. Ada sagu, jagung, beras, umbi-umbian, pisang, sorgum, dan lainnya. Meski beragam pilihan, ternyata umumn…
Kebijakan pangan nasional hingga kini masih identik dengan beras. Padahal, sejak 1952 Presiden Sukarno sudah mengingatkan bahwa menitikberatkan kebijakan pangan hanya pada padi sawah akan sulit mem…